Νικόλαος ΚΑΤΟΙΚΟΣ
Ο Δηµήτρης Γιολδάσης, φηµισµένος ζωγράφος, πρόβαλε µέσα στον εικοστό αιώνα την πνευµατική Θεσσαλία στην Ελλάδα και το Εξωτερικό.Η παρουσία του στην Τέχνη υπήρξε έντονη και διαρκής από το 1922 ως τη χρονιά του θανάτου του (1993). Και µετέπειτα, πάντα επίκαιρος.
Η ζωή, η σκέψη και το έργο τού Γιολδάση θυµίζουν Αρχαίους Φιλοσόφους. Μια θερµή ψυχή ο Γιολδάσης, ένα γερό και καθαρό µυαλό, ένα πρακτικό µυαλό. Μια καλλιτεχνική φυσιογνωµία, τέλεια εναρµονισµένη µε την ανθρωπιά. Απλός και λιτοδίαιτος, σκεπτόµενος άνθρωπος, αγωνιστής και δηµοκράτης, βαθιά φιλοσοφηµένος άνθρωπος.