Υγεία - Τι πρέπει να ξέρουμε για το νερό

Πόσο πρέπεινα πίνουμε; Πώς θα ξέρουμε ότι δεν είμαστε καλά ενυδατωμένοι; Βοηθάει στο αδυνάτισμα; Να προτιμούμε βρύσης ή εμφιαλωμένο;

 

 

 

Μαίρη ΚατσανοπούλουΤο νερό, τόσο υποτιμημένο στη σύγχρονη διατροφή, συμμετέχει καθοριστικά σε όλους τους μηχανισμούς του οργανισμού μας. Η επιμελήτρια στην Εθνική Σχολή Δημόσιας Υγείας δρ Αναστασία Μπαρμπούνη επισημαίνει μύθους και αλήθειες για το πολύτιμο αυτό στοιχείο της διατροφής μας.
Πόσο σημαντικό είναι το νερό για την υγεία μας;
Το νερό είναι το ίδιο σημαντικό με το οξυγόνο για τη διατήρηση της ζωής. Ο άνθρωπος μπορεί να επιβιώσει αρκετές εβδομάδες (4-6) χωρίς τροφή, αλλά η επιβίωση χωρίς νερό είναι αδύνατη πέραν της εβδομάδας.