Λιγότερες πιθανότητες να προσβληθούν από εγκεφαλικό επεισόδιο έχουν όσοι καταναλώνουν συχνά φυτικές ίνες.
SHUTTERSTOCK
Αυξάνοντάς κατά 7 γραμμάρια την κατανάλωση φυτικών ινών (ποσότητα που περιέχεται σε δύο μερίδες δημητριακών ή σε μια μερίδα ζυμαρικών) ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου απομακρύνεται κατά 7%.
